TARTA CERDITOS CON NUTELLA Y KITKAT

Feliz día de la mujer trabajadora. Quiero dedicaros a todas este post puesto que esta tarta se la hice a una mujer embarazada que tenía un antojo y como creo que todas las mujeres son trabajadoras y que no hay cosa más bonita que la maternidad creo que es la tarta adecuada para la ocasión. Hace unos días en el facebook, mi prima que como os he comentado está embarazada, me envió esta foto que seguro habéis visto por la web puesto que a mi me la envió también mi cuñado y comentando con otras personas también la habían visto

 Creo que esta tarta es original de este blog braidedbarbie pero no estoy muy segura, el echo es que mi conversación en el facebook con mi prima fue:
- Mira que tarta más bonita he visto para el cumpleaños de Victor
- Yo: Lo siento pero para el cumpleaños de Victor, ya hay diseño y es sorpresa. Pero que si tú estás con antojo, nos ponemos enseguida.
- Ella: Sí, dime lo que quieres que te compre ...

Y así surgió todo, el caso es que en el blog que os he puesto antes vi que era con Nutella y a mi prima le encanta, además no tenía opción, no quería que el niño saliera con un antojo en forma de cerdito en la frente aunque en mi familia se dice que cuando estés embarazada y tengas un antojo te toques el culo, jajajajaj.

Bueno pues manos a la obra, hice un bizcocho, el cual os pondré la receta de yogur con pepitas de chocolate y al día siguiente adorné y me quedó así

No quedó igual, igual pero siempre hay que poner los toques especiales que nos diferencien, desde otra perspectiva

También os pongo los cerditos para que los veáis más de cerca

Ingredientes:

• 200 g. de harina de repostería
• 1 sobre de levadura tipo Royal
• Pepitas de chocolate
• 150 g. de azúcar
• 4 huevos medianos
• 1 yogurt natural 
• 70 g. de aceite de oliva
• 1 bote de 500 g. de Nutella
• 4-5 paquetes de kitkat

Esta receta la adapté del blog Velocidad Cuchara puesto que la hice en Thermomix y todavía los tiempos se me resisten un poquito, pero también se puede hacer de la forma tradicional. 

Con Thermomix:

Ponemos en el vaso la harina y la levadura y tamizamos unos 30seg./vel. 3. Apartamos en un bol.

Ponemos la mariposa y echamos en el vaso los huevos y el azúcar 6min/vel. 3 y precalentamos el horno a 160ºC. 

Retiramos la mariposa y añadimos el yogurt y el aceite y mezclamos 15seg./vel.4. Agregamos la harina con la levadura que antes habíamos tamizado y las pepitas de chocolate y mezclamos 3seg./vel. 4. 

Ponemos en un molde de 20cm. de diámetro previamente engrasado y metemos durante 30 minutos en el horno o hasta hacer la prueba del palillo. 

Método tradicional:

Con una batidora de varillas, batimos los huevos con el azúcar hasta que la mezcla blanquee, después y sin dejar de batir añadimos el yogur y el aceite hasta que queden integrados, sin dejar de batir, añadimos la harina y la levadura tamizadas poco a poco, normalmente, yo lo hago en tres veces. Y por último se añaden las pepitas y con una espátula y con movimientos circulares de arriba a abajo mezclamos. 

Después seguimos los mismos pasos que con la Thermomix, metemos en el horno previamente precalentado a 160ºC y horneamos durante 30 minutos. 

Una vez enfriado el bizcocho, se desmolda y lo abrimos por la mitad, rellenamos con Nutella que habremos calentado durante medio minuto en el microondas para que podamos untarla mejor, y con el resto de Nutella, untamos por toda la tarta para que los KitKat se peguen. Ponemos los Kit Kat los atamos con un lazo y adornamos como queramos y listo para comer.

Os pongo una foto del corte:

Aquí termina mi entrada por hoy, esa tarde estuve rodeada de mujeres maravillosas mientras hacíamos esta tarta y para mi fue una tarde superagradable y espero repetir muchas veces más. Gracias a mi hermana, y mis dos primas maravillosas Alicia y Cristina. Besos.